Våra surdegsbröd

nakenhavre_big


Den rostade och lite sötare smaken gör Nakenhavre, vår nyttiga snällis, extra omtyckt av unga surdegsälskare. Namnet kommer av att havren tappar sitt yttre skal vid tröskningen och blir "naken". Den innehåller mer näring och energi än vanlig havre och håller magen nöjd länge.

Snäll mot magen


Ingredienser
 Vatten, mjöl av quarna (KRAV), hela korn av nakenhavre
 (KRAV), surdeg av vete (KRAV), flingor av nakenhavre (KRAV), havssalt.