Våra surdegsbröd

enkorn_big

När gubben Noak nynnande steg ur arken, spirade redan ursäden Enkorn på marken. Att äta välsmakande ekologiskt surdegsbröd av kultursorternas urmoder är fortfarande urmodernt.

Urmordernt sedan 11.000 år


Ingredienser
Vatten, Mjöl av Quarna (KRAV), Mjöl av Enkorn (KRAV), Vetesurdeg (KRAV), Salt från Läsö